Name: 감칠맛이 굿, 김치굴죽 끓이기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 굴 100g; 다진김치 1컵; 공기밥 1.5공기; 감자 1개; 다진파 1/2컵; 다진양파 1/2컵; 다시마물 1L; 새우젓 1/2T; 국간장 1T; 들기름 1T

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감칠맛이 굿, 김치굴죽 끓이기

칼칼하고 감칠맛나는 김치굴죽, 오랜만에 끓였어요

찬밥 남아있을때 휘리릭 끓이면 아주 좋지요
바쁜 아침시간에 먹기에도 넘 좋은 김치국죽 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굴
100g 구매
다진김치
1컵 구매
공기밥
1.5공기 구매
감자
1개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

다진파, 다진양파는 들기름에 볶아요

다진감자를 넣고 볶다가 김치넣고 볶아 줍니다

식은밥은 전자렌지에 살짝 돌려서 사용해요
그래야 뭉치지 않고 잘 풀어 집니다
다시마 우린물 부어 끓입니다
없으면 생수로 해도 되요

전자레인지

보글보글 잘 끓으면 새우젓과 국간장으로 간해 줍니다

오늘의 주인공 굴도 넉넉하게 넣고 끓입니다

한소끔 끓어오르면 마무리해요
칼칼하고 감칠맛나는 김치굴죽 완성입니다

: 굴 씻을때 굵은 소금을 넣고 휘휘 저어주면 이물질 들이 잘 떨어 집니다

김치굴죽 관련 상품

등록일 : 2016-01-23 수정일 : 2016-01-23

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 3

오윤희♥ 2016-01-28 11:17:46

김치땜에 칼칼하고 굴향에다가 굴이 씹을수록 고소한맛이 장난아니네요 넘 맛있어요 굿굿

나야나71 2016-02-13 19:36:00

요리초보라 도움을 많이 받고있어요. 오늘 김치굴죽 아주 맛있어어요. 저는 추가로 생보리새우도 넣었는데 시원하니 맛나더라구요. 잘~~~먹었습니다.

chujangddal 2021-01-27 12:35:27

맛있습니다 .감사합니다

#굴죽 #김치굴죽

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