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로즈의 맛수다
얼큰칼칼한 스팸 김치찌개 맛있게 만드는법~!~
안녕하세요~!~
상당히 추울 거라 해서 걱정을 했는데
햇살도 아주 좋고 생각보다 춥지 않네요~!~
어제 낮에도 햇볕이 따뜻해서 마당에 있는 냉이도 캐고 시금치도 솎았답니다~!~~
올겨울은 정말 춥지 않아서 다행이긴 하네요~~
오늘 아침엔 스팸 넣고 김치찌개 한 냄비 끓여서 밥 한 그릇 뚝딱했답니다~!~
오랜만에 스팸을 넣어서 끓였더니 스팸 골라 먹는 재미가 쏠쏠하네요!~~
묵은지로 끓여야 더욱 맛나겠지만 묵은지가 없어서
김치 국물과 육수를 부어준 다음 팔팔 끓여주면 끝이랍니다
다른 재료 없이 김치와 스팸만으로 끓인 김치찌개입니다~!~
바글바글 끓는 소리에 참을 수 없이 밥을 부르네요~~!~
전 세계 모든 사람들이 좋아하는 김치찌개 은근 밥 도둑이지요~!~
추운날씨에 따끈한 김치찌개만 있음 진수성찬 부럽지 않지요~!~
김치찌개를 끓일 때 김치 국물을 조금 넣어주면 국물이 시원하고 칼칼하기에
항상 김치 국물을 조금 넣어주지요~!~
오랜만에 만들어 먹는 스팸 김치찌개
먹어도 질리지 않는 김치찌개 덕분에 또 많은 밥을 먹었다는
다이어트 자꾸만 멀어지네요~!~
햇볕이 너무 좋아서 마당에 나가서 비타민D 흡수 좀 해야 할 것 같네요
TV에서 춥다고 겁을 주워서 아침 일찍 남편이 난로에 불을 피워 놓아서
집안이 따뜻하고 좋네요~!~
창문으로 들어오는 햇살도 좋지만 그렇게 쏘이는 햇볕은
비타민D에 도움이 되지 않는다지요~!~
길게 쭉쭉 찢어서 척 걸쳐 먹는 김치찌개 정말 맛있네요~!~~
(카카오스토리 바로가기)
https://story.kakao.com/_8DS2I5
Tip: 덜 익은 김치로 찌개를 끓일 때는 식초 조금과 설탕 조금을 넣어서 끓이면
묵은지로 끓인 맛을 낼 수 있지요~!~
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