Name: 저지방우유로 코티즈 치즈 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 저지방우유 540ml; 레몬식초 3T (레몬즙강추); 소금 2꼬집

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,101

좋아좋아3

저지방우유로 코티즈 치즈 만들기

저지방우유가 넉넉하게 생겼는데 그냥 마시는 것 보다 뭘 만들면 좋겠다싶어 치즈 만들기로 했지요. 인터넷 검색을하니 저지방우유로는 치즈만들기가 안 된다거나 된다거나 말이 참 많네요. 그래서 직접 만들어봤어요. ㅎㅎ 잘 만들어진다 전해라~~

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

저지방 칼슘우유 3팩(540ml)를 바닥이 두꺼운 냄비에 부어요

불에올려 끓여주는데요
나무주걱으로 살짝 저으며 끓여 유막이 생기지 않도록해요

레몬즙 또는 식초 준비하는데요
저는 갑자기 만드느라 레몬이 없어서 레몬식초로 대신했어요
아빠숟가락으로 3숟가락 준비 합니다

지켜보고 있어야 되는데요
순식간이 끓어 오른답니다
끓어오르면 식초넣고 소금 두꼬집넣고 불 줄입니다
두어번 저은 후 2~3분 더 끓여요

걱정했는데 유청이 아주 분리가 잘 되었어요
불 끄고 잠시 두었다가 면보에 걸러 줍니다

저는 두부틀이 있어서 두부틀 이용합니다

꾹 눌러 주면 되지요

코티즈 치즈 완성입니다
완전 꼬소하니 맛있어요
양이 적은것이 아쉽지만 만들어긴 잘 만들어져요
만든 코티즈 치즈넣고 샐러드 만들어 냠냠~~

요건 버리지말고 마사지하듯 얼굴 씻을 때 사용해요

치즈 관련 상품

등록일 : 2016-01-04 수정일 : 2016-01-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

화숙이네1 2017-06-27 19:39:11

잘 만들었어요 감사합니다

#치즈만들기 #저지방우유로 #치즈만들기 #코티즈 #치즈 #코티즈치즈 #만들기 #저지방우유로 #코티즈치즈 #만들기

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

4.9(28)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(136)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(66)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(64)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(114)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

콩나물국밥 맛보장 레시피

1

답답했던 속이 뻥~~개운한 콩나물국밥 *^^*

김진옥요리가좋다

5.0(151)
2

든든한 김치콩나물국밥/콩나물김치국밥♡

꽃라라

4.9(64)
3

해장국 넘버원, 콩나물국밥 만들기, 어렵지 않아요

말랑이뽀

4.8(56)
4

콩나물국밥 요즘같은날 깔끔한 콩나물국밥 국물요리 어때요?

로즈의 맛수다

5.0(22)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(18)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(247)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(170)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(51)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(39)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

저지방우유로 코티즈 치즈 만들기

화숙이네1 2017-06-27 19:39:11

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피