Name: 따뜻하게 끓여먹는 와인 '뱅쇼 (글루바인)' 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 드라이한 레드와인 1병; 레몬 1개; 오렌지 1개; 정향 6개; 시나몬 스틱 1개; 설탕 5TS

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67,777

Sophie Park

따뜻하게 끓여먹는 와인 '뱅쇼 (글루바인)' 만들기

따뜻하게 끓여 마시는 유럽의 대표 겨울 음료예요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

레몬은 세로로 반 갈라 6개로 잘라두고 오렌지는 약 0.7cm 두께로슬라이스 한다

냄비에 와인, 과일, 설탕, 정향, 시나몬 스틱을 모두 넣고 중불에서 끓어오르지 않도록 약 15분간 끓인다

따뜻할 때 컵에 2를 담고 시나몬 스틱, 오렌지 슬라이스 등으로 장식해서 낸다

: 간을 보고 필요 할 경우 설탕을 더 추가해도 좋아요

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등록일 : 2015-12-31

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레시피 작성자About the writer

Sophie Park

http://blog.naver.com/chez_sophie

요리 후기 1

메롱메렁메롱 2017-06-09 14:29:01

처음 만들어봤는데 잘 참고했습니다^.^ 생각보다 만들기도 쉽고 감기 걸렸을때 딱이네요! 저는 정향은 못구해서 안넣고 시나몬스틱 대신에 시나몬 가루를 넣었는데 그럭저럭 괜찮았어요 그리고 과일을 껍질채 넣는거라 베이킹파우더를 쓰거나 빡빡 잘 씻어줘야할 것 같아욧

#와인 #크리스마스 #파티요리 #연말요리 #크리스마스요리 #감기예방 #뱅쇼 #글루바인

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