Name: [혼자 해먹기] 엄청 간단한 한우 소고기 미역국
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기국거리; 마른미역; 간장; 참기름; 다진마늘; 소금

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kkamzzic

[혼자 해먹기] 엄청 간단한 한우 소고기 미역국

생일인데 미역국도 못얻어먹었냐고.. 분명 어머니가 걱정하실것 같아... 이런걱정 붙들어매시라고.. 미역국 먹긴 먹었슴당~ 혼자 끓여 먹긴했찌만..ㅋ✌ 혼자사는 사람들~ 생일날 더 잘해먹어야해요! 간단 미역국 레시피로 든든한 생일아침 먹고 가세요~~^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기국거리
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마른미역
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[양념]

노하우

조리순서Steps

소고기는 키친타올을 이용해 핏물을 제거해주세요. 핏기가 제거된 소고기를 참기름을 이용해 달달달 볶아줍니다.

이때 약간의 소금을 가미합니다.

고기를 볶으며, 마늘 1/3스푼을 넣어줍니다.

잘라서 포장되어 나오는 마른 미역 1/4밥공기 정도를 물에 깨끗이 씻고 5분정도 물에 담가 뿔려준 뒤 소고기와 함께 볶아줍니다~ 이때 진간장도 한스푼 넣어줍니다. 집에 국간장이 없어 걍 보이는 진간장을 넣었어요~

물 500cc정도를 붓고 보글보글 끓여줍니다. 미역이 푹 익을때까지~대략 20분정도.. 너무 센불에 끓이면 국물이 쪼그라들어 짜지니 중불에서 끓여 줬어요~ 식으면 간이 더 진해진답니다. 뜨거울때 싱거운 맛이면 오키

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등록일 : 2015-12-21 수정일 : 2015-12-22

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요리 후기 1

대충해애 2017-08-27 15:28:37

미역국 어떻게 간 했더라하고 생각안날 때 마다 보는 페이지에요 초초간단 존맛!

#소고기미역국 #미역국 #생일맞이 #특식 #나홀로 #생일 #생일상 #차리기

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