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이오eo25

정말 쉬운 초간단 카레 소고기 양배추 볶음~~ 초간단 소고기 양념

소고기와 양배추의 환상의 조화~~
카레의 향과 풍미까지 더하여지면 요리같은 느낌~~
육식 아들도 고기만 먹을 때보다 양배추랑 함께 먹어야 맛있다며 그릇을 깨끗하게 비웠어요~~ㅎㅎ
만들기 너무 쉽고 간단한 소고기 양배추 카레 볶음~~
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양배추는 고기보다 많이~~ 300그램 씻으면서 먹기 좋게 한입크기로 잘라주었어요
팬에 식물성 기름을 1큰술 넣고
소고기를 넣어 살짝 한 면이 익으면 양배추 넣고 바로 카레가루도 뿌려주었어요
우유를 조금 부워 카레의 맵고 텁텁함을 잡아주었어요
팁-주의사항
이오는 소고기 샤브용 고기를 썻는데요
소고기 불고기감도 좀 작게 쪽쪽 찢어주면 괜찮아요
카레가루로 고기냄새도 싸악~~ 날려버려요~~

등록일 : 2015-12-13 수정일 : 2015-12-13

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 3

찍고돌리고 2021-02-06 17:19:12

의심반 시작했어요 정말 우유도들어가고..괜찮을까? 계속의심 ㅎㅎ 불고기용사용했구요 조금 큼직하게했어요 . 씹어먹는 느낌 괜찮을거같아서 해바라기유에 고기넣고 살짝익을때 양배추 넣고 살짝볶은다음에 카레가루넣었어요 카레가루 많이들어가도 좋아요 그런데 양배추 심지있는부분이 잘안익더라구요 야채가 어느정도 익어갈때 우유 넣었구요 센불에 살짝볶다가 불줄였어요 마지막에 뚜껑닫고 2분.그리고불끄고 2ㅡ3분 그냥뒀어요 그리고 열어보니 야채가 비슷하게 익었더라구요 씹는식감 아주좋구요 색다른맛입니다 마지막에 깨소금 살짝부셔가며 꼭! 넣으셔요 맛이 달라집니다 처음맛보는맛인데 부드럽고 고기도 씹는맛좋고 또 해먹을려합니다  

윤자님 2021-04-27 12:46:08

아기 반찬으로 좋아요 제가 먹어도 맛있네요 맨날 고기구워줬는데 지겨워해서 다른방법 찾아보니깐 이런 방법도 있네요. 감사합니다 :) 

닐리리아 2023-04-11 09:40:50

맛있어요~~~~~  

댓글 0
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