Name: 몸에좋은 전복죽 만들기
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 전복 6개; 송이버섯 2개; 당근 100g; 찹쌀 1컵; 쌀 3컵; 참기름; 소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,493

kimkim

몸에좋은 전복죽 만들기

입맛없을때나 아플때 찾게되는
몸에 좋은 전복죽

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복
6개 구매
송이버섯
2개 구매
당근
100g 구매
찹쌀
1컵 구매
쌀
3컵 구매

[양념]

참기름
구매
소금
구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 찹쌀1: 쌀3 비율로 넣고 물넣고

보글보글 끓인다
오래 끓인다

끓이는 동안 전복손질

전복 손질법 레시피

전복을 조개 껍데기와 쉽게 분리하기위해선 껍데기와 붙어있는 전복틈에 숟가락을 넣어 들어올려주면 간단하게 떨어짐

손질한 전복을 먹기좋게 썰어주세요
잘게해도되고 식감을 살릴려면 큼직큼직하게!

팬에 참기름을 넉넉히 두르고

손질한 전복을 넣고 볶아준다

죽이된 냄비위로 볶은 전복을 넣고

보글보글끓이면서 소금간 약간 해주면

마지막으로 전복이 더 풍부하게 들어간 것처럼 착각을 일으킬 수 있는 식감의 송이버섯을 잘라넣고 당근도 넣는다

그릇에 담아내면 완성^^

: 물양은 부족하면 더 넣고 많으면 더 끓이고.
간은 약간 싱거운듯하게 해놓고 그릇에 담아 먹을때 각자 입맛에 맞게 소금간을 더 쳐서 먹을 수 있도록 한다

전복죽 관련 상품

등록일 : 2015-11-17 수정일 : 2015-11-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

kimkim

요리좋아하는여자

요리 후기 1

엄마는 요리사 2016-02-13 16:53:15

아직 맛은 안봤는데요~ 시댁부모님이랑 친정부모님한테 드리러 가고있어요~*^^* 덕분에 잘먹겠습니다~ 하도 바빠서 중간에 소금 넣는걸 깜빡했다는....ㅋㅋ

쉐프의 한마디2016-02-14 00:38:26

소금은 드실때 넣어서 드셔도돼요^^ 맛있게드셨기를 바랍니다^^

#건강식 #영양식 #죽 #전복 #전복죽

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(108)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(46)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(172)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(313)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

5.0(35)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.7(23)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(13)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(184)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(65)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(59)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

몸에좋은 전복죽 만들기

엄마는 요리사 2016-02-13 16:53:15

쉐프의 한마디2016-02-14 00:38:26

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피