Name: 얼큰하고 시원한 꽃게 된장국.
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽃게; 양파; 파; 감자; 된장; 고추장; 다시다

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요미행운

얼큰하고 시원한 꽃게 된장국.

재료도 간단하고 만드는 법도 간단 간단한 얼큰하고 맛있는 꽃게 된장국입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

제일 먼저 끓는 물에 다시다를 넣어 줍니다. 딱 한 수저만 넣어 주심 돼여.

다시다를 넣은 물이 펄펄펄 끓으면 된장을 한숟가락 넣어 줍니다.

그리고 펄펄펄 끓인 다음에 감자를 넣어 줘요. 전 감자 반개 정도 넣어 줬답니다.

그런 후 빠질 수 없는 요것. 바루바루 고추장 입니다. 고추장 안넣으시는 분들도 계시져? 된장찌개 끓일때두 고추장을 넣어주면 조금더 얼큰하니 맛있더라구요. 그래서 전 늘상 고추장을 넣어 줍니다.

그런후 요것이 빠지면 안되져?? 바루바루 꽃게 입니다. 꽃게. 잘 손질된 꽃게를 넣어줘요. 저희 집은 엄마가 꽃게를 잘라서 얼려 놓으세요. 고녀석을 꺼내서 넣어 줍니다.

꽃게 손질법 레시피

마지막으로 양파와

파를 넣어줍니다.

거품이 생기면 조금씩 덜어내 주시구요 그리고 펄펄펄 끓여 주시면 끝. 정말 얼큰하니 맛있겠죠?

꽃게된장국 관련 상품

등록일 : 2015-11-06 수정일 : 2015-11-10

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레시피 작성자About the writer

요미행운

http://blog.naver.com/kyou84

#얼큰한 #된잔찌개 #된장국 #꽃게 #꽃게탕 #꽃게된장국 #감자국 #고추장국

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