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아내의식탁

프렌치토스트

바쁜 아침 부드럽고 폭신한 프렌치토스트로 간단하면서도 든든한 아침상을 준비해보세요.우유와 계란에 풍덩 빠져서 노릇하게 구워진 프렌치토스트 한 조각에 과일과 우유를 곁들이면 한식 못지 않은 아침식사가 완성된답니다.
2인분 30분 이내 초급
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재료를 준비해주세요.
볼에 달걀, 생크림, 우유와 소금 한 꼬집을 넣고 거품기를 이용하여 완전하게 풀어서 우유달걀물을 만들어주세요. 바게뜨빵은 어슷하게 썰어주세요. 풀어놓은 우유달걀물에 자른 바게뜨빵을 1~2분정도 푹 담가주세요.(바게뜨빵의 경우 빵이 잘 풀어지지 않지만 식빵을 이용하시는 경우 우유달걀물에 담갔다가 바로 꺼내어주세요)
약불로 달군 팬에 버터를 넉넉히 녹인 후 우유달걀물에 적신 빵을 올려주신 후 중불로 불을 키우고 앞뒤로 약 2~3분간 구워주세요.
구워진 빵은 접시에 담고 슈가파우더를 채를 이용하여 뿌려준 후 취향에 따라 블루베리, 바나나등의 곁들임과일을 얹어서 메이플시럽과 함께 드세요.

등록일 : 2015-11-04

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