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도시락만드는아빠

마약 감자구이

수십번에 칼집에 내어 오분에 구워 낸 통감자구이
마약옥수수 처럼 먹기직전에 버터를 살짝 발라
파마산 치즈가루를 뿌려 먹는 감자구이
4인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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1.처음 하시는분들을 위해 대중적인 방법으로
알려드릴께요
2.감자를 바닥에 놓고 나무 젓가락을 감자 양끝에
고종 시켜 칼질을 합니다.
3.칼끝이 바닥에 닿기전에 나무젓가락 있어
칼이 끝까지 내려 가지 않아 감자가 절단 되지
않으니, 쉽게 썰어서 준비할 수 있답니다.
4.오븐팬에 기름을 살짝 두르고 키친타올로 기름을
닦아주세요 200도 온도에 1시간 가량 구워
주시면 됩니다
감자 크기에 따라 시간이 달라지니,정확한
시간보다는 중간중간 확인 하시면 됩니다.

오븐

5.거의 다 익을때즘 버터를 발라주세요
칼집 낸 감자사이를 골고루 발라
감자를 전부 익혀주면 완성
팁-주의사항
소금찍어 드셔도 되지만,치즈가루 찍어 드시면 좀 더 맛나게 드실수 있어요

등록일 : 2015-11-02

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 4

맛있게건강해지자 2020-06-26 13:14:28

술안주하려고 만들었는데 아이들이 하나씩 들고가버리네요 파마산치즈와 파슬리 올리니 요리같네요 칼집내는게 시간걸렸긴하지만 맛을 보니 더 시간이 걸려도 얇게 칼집내는게 맞는거 같아요 

numiyuni 2015-11-26 06:17:04

전자렌지겸용 오븐인데 정말 한시간이 엄청 기네요. ㅎㅎㅎㅎ~ 그래도 바싹하니 잘 굽혀서 맛나게 먹었답니당! :) 

예인님 2020-06-21 22:22:46

우리 아들들을 위해 구운 감자~ 의외로 신랑이 더 좋아하는 거 있죠 

댓글 1
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