Name: 감자샌드위치로 한끼 떼우기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵; 감자; 달걀; 오이; 당근; 파프리카; 캔옥수수; 양상추; 마요네즈; 머스타드; 소금

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의정부바겨사

감자샌드위치로 한끼 떼우기

한끼대용으로 좋은 감자샌드위치입니다.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

감자 4개를 삶아서 준비했어요.

캔옥수수는 뜨거운 물에 데쳤구요. 오이랑 당근은 소금에 살짝 절인후에 꼭짜서 잘라줬어요. 파프리카도 크기에 맞게 잘랐구요. 달걀은 삶아서 흰자와 노른자를 분리했어요. 흰자도 다른 야채들과 같은 사이즈로 잘랐어요. 노른자는 손으로 으깨줄거예요.

삶은 감자4개를 으깨주세요.

으깬 감자위에 준비한 야채들 전부 넣어주시구요. 계란 노른자는 손으로 으깨서 준비합니다.

마요네즈도 듬뿍 넣어주시구요.

잘 섞어서 식빵에 넣을 감자소는 이렇게 준비합니다.

식빵을 구운다음에 이렇게 맛대서 놔두면 식빵의 바삭을 느낄수 있답니다.

식빵에 발라줄 코팅제는 마요네즈와 머스타드를 1:1로 넣어서 만들어 줍니다.

식빵에 코팅제를 발라주고요.

양상추도 올려주고

양상추위에 감자소도 올려주고

마지막에 식빵을 올려줍니다.

완성입니다.

감자샌드위치 관련 상품

등록일 : 2015-10-23 수정일 : 2015-10-26

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레시피 작성자About the writer

의정부바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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