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루미냥코

초간단 요리 연어캔 덮밥

혼자 있을 땐 입맛이 없어서 끼니를 거를 때가 많아요ㅠ 오늘은 뭘 먹어볼까 고민하다가 냉장고에 연어캔이 있어서 간단하게 덮밥을 만들어봤습니다 ㅎㅎ 손재주 없는 제가 간단하게 만들었으니 모든 주부님, 회원님들께선 더 쉽게 만드실 수 있을 거예요^^
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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연어캔 1캔과 파 흰 부분을 채썰어 준비합니다. 파 대신 쪽파를 쏭쏭 썰어 준비하셔도 좋을 것 같아요~
냄비에 연어캔 1캔과 버터 1큰술, 미소된장 1큰술을 함께 넣고, 가스불을 켜주세요. 냄비가 타지 않게 재료를 살살 섞어줍니다. 버터와 미소된장이 녹을 때까지만 저어주세요. (된장 덩어리 안 지게 풀어준다고 2분 정도 걸렸어요.) 세게 휘젓거나 섞으면 연어가 다 깨져서 보기 안 좋으니 살살~ㅎㅎ 버터와 미소된장이 다 녹았으면 가스불 꺼주세요.
공깃밥 위에 (2)의 연어를 밥 양에 맞게 담고, 파의 흰 부분 또는 쏭쏭 썰어놓은 파를 올려주면 완성입니다.
팁-주의사항
* 미소된장 대신 저염 된장으로 만드셔도 좋아요. 미소된장이 없다면 따로 구매하지 마시고, 집에 있는 된장으로 만드셔도 괜찮아요. 단, 그때는 1큰술이 아닌 짠맛 조절하면서 넣어주세요.^^
* 오래 조리하지 않아요. 버터랑 된장만 녹으면 바로 가스불 꺼주기!

등록일 : 2015-10-21 수정일 : 2015-10-21

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레시피 작성자About the writer

루미냥코

Rumi의 행복한 요리시간★

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