Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

43,799
상품목록
main thumb
달콤한꿀호떡

요즘 인기 갈비만두 , 집에서 갈비만두 만들기 :)

요즘 만두 중 인기 최고 갈비만두 집에서 따라 만들어보기 !
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
다진 소고기에 마늘과 파 , 생강 , 고추를 넣어주고
(고추 생략가능 , 부추 버섯 등활용가능)
간장 , 설탕 , 맛술 , 참기름 , 후추 를 넣어준다.
모든 재료가 잘 섞이게 버무려주고 토닥토닥해
20분 정도 재워둔다.
만두피는 시판용 제품을 사용 !
냉동된 제품일 경우 완전히 해동된 다음에 한장씩 떼어야
찢어지지 않는다.
만두피의 가운데 재워둔 고기를 적당히 넣고
양쪽 만두피에 물을 살짝 발라 반씩 접는다.
만두끼리 서로 붙지 않도록 가지런히 놓아가며 만들어준 후
찜솥에 면보를 깔고 조금씩 여유를 두고 만두를 넣어 쪄준다.
[너무 오래 찌면 속이 퍽퍽해 질 수 있으니 중간중간 상태를 확인하며 쪄주는게 중요하다.]
완성 !
팁-주의사항
만두를 만들때 돼지고기 다짐육이 있으면 조금 섞어주는것도 좋다.

등록일 : 2015-10-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 8

insooklee470@gmail.com 2020-05-25 00:23:55

돼지고기를 못먹어서 만두를 잘 먹늘 기회가 없는데 많니 도움이 됐어요 ~ 빨리 재요사서 만들어 볼게요 감사합니다 ~ 

선하, 영하맘(남혜영) 2019-01-01 11:22:54

시판 만두는 제가 못먹어서 집에서 직접 만들어 봤어요.고기를 좀 많이 사서 그런지 몰라도 간장을 한숟가락 더 넣었더니 간이 좀 쎄게 됐네요.다진파랑 부추 넣었는데 채소도 부족했나봐요.남은 반죽소는 냉동실에 넣어놨는데 다음엔 채소를 좀 더 넣어서 하려고요. 애들은 엄청 좋아했어요.완전 고기만 있어서 좋다고...ㅋㅋ 사진은 어제 찐걸 바로 찍었어야했는데 바빠서 오늘 아침에 찍었더니 윤기는 안나네요...^^;; 

지영 엘리사벳 2018-08-26 11:30:36

간단하고 진짜 아이들이 좋아할맛이예요 맛나게 잘 먹었어요 

댓글 6
파일첨부
달걀찜 맛보장 레시피
더보기
갈치조림 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
양념게장 맛보장 레시피
더보기
된장찌개 맛보장 레시피
더보기
닭봉구이 맛보장 레시피
더보기
닭발 맛보장 레시피
더보기
돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
어묵잡채 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피