Name: 흑설탕 레몬청 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 레몬 20알; 흑설탕 10컵

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도시줌마

흑설탕 레몬청 만들기

피로회복에 좋은 흑설탕 레몬청을 집에서 쉽게 만들어보아요^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

레몬
20알 구매
흑설탕
10컵 구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 흑설탕 조리법

조리순서Steps

먼저 레몬을 준비합니다. 저같은 초보자는 20알만 해도 충분해요~

레몬의 잔류 농약을 제거하기 위해 뜨거운 물에 레몬을 15초 정도 담갔다가 빼서 찬물에 씻어주세요.

그런 다음 굵은 소금으로 박박 문질러 주세요.

양 꼭지를 썰어서 버리고 레몬을 얇게 슬라이스 쳐줍니다. 이때 레몬씨는 꼭 빼주세요.

레몬과 설탕을 1:1 비율로 용기에 차곡차곡 쌓아주세요.

: 레몬청은 냉장보관하고 뚜껑을 딴 뒤에는 가급적 빨리 드시는게 좋아요.

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등록일 : 2015-10-19 수정일 : 2015-10-19

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레시피 작성자About the writer

도시줌마

http://blog.naver.com/since131026

#흑설탕 #레몬청 #레몬청 #만들기

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