Name: 밑반찬레시피 향긋하게 입맛 돋우는 깻잎볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings

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DanielSong

밑반찬레시피 향긋하게 입맛 돋우는 깻잎볶음

어떤 밑반찬레시피를 주로 선호하시나요?
아무래도 만들기 간편하고
또 입맛 돋우는 메뉴가 더 좋겠죠?
향긋하고 진한 깻잎향을
좋아하시는 분이라면
오늘 레시피를 추천 해 드리고 싶어요!
깻잎순으로 만드셔도 좋고
일반 깻잎으로 만드셔도
향긋하며 들깻가루가 들어가
고소하게 즐길 수 있는 레시피랍니다.

3인분 15분 이내 아무나

[재료]: 자세한 재료는 본문내용에서, 확인 해 보실 수 있습니다.

조리순서Steps

소요시간 :: 약15분

오늘 재료는 간단해요!
깨잎을 흐르는 물에
두세차례 헹구어
깨끗하게 준비 해 주세요.

다소 질긴 끝 부분은
제거 해 주신 다음
사용 해 주시면 더욱 좋습니다.
깻잎순 같은 경우에는
굳이 제거하지 않고
그대로 사용하셔도 좋습니다.

끓는 물에 손질 한 깻잎을 넣고
1분정도 살짝 데쳐 준비해주세요.

아삭하게 데친 깻잎은
물기를 어느정도 제거 해 주시면 좋습니다.
너무 꼭~ 짜서 준비 할 필요는 없어요!

들기름을1T두른 팬에
데친 깻잎을 넣고 들들 볶아주세요.

진간장이나 맛간장을 사용하셔서
기호에 따라 간을 맞추어주세요.
맛소금을 살짝 넣으시면
식당스러운 감칠맛이 더해져요.
기호에 따라 선택해 주시면 좋겠죠?

마지막으로 고소한 들깻가루 넣고
한번 더 들들 볶아주신다음
불을 끈 다음 들기름을 넣고
한번 더 섞어주시면 향긋해요!
정말 간단한 #밑반찬레시피죠?

: # Epilogue'
오늘은 간단한 밑반찬레시피로
향긋한 깻잎볶음을 만들어봤습니다.
한국인의 입맛 돋우는
매력적인 반찬이 아닐까해요!
가을철, 떨어진 입맛을
다시 살려 줄 매력적인
깻잎볶음 한번 만들어보시면 어떨까요?

깻잎볶음 관련 상품

등록일 : 2015-10-18

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레시피 작성자About the writer

DanielSong

https://www.youtube.com/channel/UC6qYjYap9veqTmPoka_fYdw?view_as=subscriber

포토 리뷰 1

요리 후기 5

요리맛짱 2018-11-05 14:35:11

들깨를 어디다 쓰나 고민했는데 레시피보고 후다닥 만들었네요 감사합니다^^

쫑2. 2016-11-18 14:50:13

들기름 들깨가 남아돌아서 처치곤란인데 당장 깻잎사러가야겠어요 조은정보 감사해여

초이은정 2022-03-10 23:27:58

간단해서 좋고 맛있어서 좋은 레시피에요~^^

전체보기

#밑반찬레시피 #깻잎볶음

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