초코쿠키만들기

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동우동혁맘

초코쿠키만들기

전 아이들이 먹을 거니 유기농 믹스를 사용했어요. 요새는 이렇게 만들기 쉬운 제품이 나와서 얼마나 좋은지 몰라요. 진짜 간단하게 만들 수 있거든요.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

유기농쿠키믹스
구매
버터
100g 구매
달걀
2개 구매
식용유
100g 구매
건사스카툰베리
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초코크런치
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견과류
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노하우

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

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버터를 정확히 계량해서 녹여서 두고

계란 두 개를 풀어서 기다립니다.

식용유도 100g 정확히 계량해 두세요.

버터를 넣고 계란 푼 것과

식용유를 같이 넣고 섞어줍니다.

요것이 바로 사스카툰베리 예전에 체험단으로 전 먹어 보게 되었는데. 그 매력에 빠져서 계속 먹고 있다는. 블루베리랑 다른 거예요 베리 종류가 아니랍니다. 항산화 물질 안토시아닌 고 섬유소 각종 무기질 영양분이 풍부한 자연이 준 선물 둘째는 그냥 먹어도 맛있는지 계속 집어먹을 정도에요.

쿠키믹스를 넣어주고

반죽을 치대듯이 섞어줍니다.

전 초코크런치가 마침 있어서 안에 같이 넣어줬어요.

동그랗게 모양을 내서 반죽한 다음 사스카툰베리를 박아줍니다.

오븐에 넣고 180도에서 10분 15분 구워줍니다.

15분 정도 되어야 바싹 익더라고요. 10분 하니깐 약간 말랑한 모양이라 깨져버리더라고요.

식힘 망에 올려서 식혀줍니다.

완성된 모습. 초코쿠키인데 덜 달고 사스카툰베리가 주는 새콤함이 달콤함과 어우러져 정말 맛있었어요. 이건 시중에서 파는 것에서 느낄 수 없는 맛이라 한두 개만 먹어도 든든한 느낌 아이들이 너무 좋아했어요. 초코쿠키 만들기 어렵지 않지요? 아이들이 있다면 같이 해보세요.

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등록일 : 2015-10-13 수정일 : 2015-10-14

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레시피 작성자About the writer

동우동혁맘

http://midal12345

댓글 2

#유기농 #초코쿠기 #사스카툰베리 #가족을위한 #건강한먹거리

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