얼큰하면서도 간단한 경상도식 소고기무국♥

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달려라민주

얼큰하면서도 간단한 경상도식 소고기무국♥

평소에 경상도식 무국을좋아라하는데요.
집에서도 간단히 해먹을수있는 소고기무국♥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
조금 구매
콩나물
조금 구매
무
조금 구매
청양고추
1개 구매
파
조금 구매

[양념]

간장
1t 구매
소금
0.5t 구매
다진마늘
0.5t 구매
고춧가루
1t 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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무는 먹기좋은크기로 잘라주세요.

냄비에 들기름을 이용해서 살짝볶아줍니다.

살짝볶았으면 적당량의 물을넣어주시고 끓을동안 기다려주세요.

콩나물투하! 집에 버섯류가있으시면 같이넣어도 좋을것같네요.

저는 냉동에얼려두었던 소고기를넣었더니 모양새가..그닥...ㅜㅜ

고춧가루1t를넣어주세요.

청양고추 하나를 송송썰어서 넣어주고, 파를 적당량넣어주었어요.

다진마늘 0.5t넣어주었어요.

간장 1t를 넣어주세요.

소금 0.5t넣어주시구요. 밑간을 하실때는 처음부터 많이넣지마시고 소량으로 넣으신다음 입맛에맞게 더넣어주시는게좋겟죠?

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2015-09-17 수정일 : 2015-09-17

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레시피 작성자About the writer

달려라민주

결혼4년차 육아맘♡

댓글 0

#초간단국끓이기 #경상도식무국

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