나또로 낫또소바 만들기

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봉틀맘

나또로 낫또소바 만들기

장 건강에도 좋고 식이섬유소가 많아서 다이어트에도 좋은 생나또를 색다르게 즐겨보세요~ 입맛 없을 때 가볍게 먹기 좋은 메뉴랍니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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가쓰오부시 장국에 생수 넣어서 장국은 차게 준비했어요.

무순, 대파, 김가루 고명으로 준비했어요. 무와 마 갈아서 올려줘도 잘 어울리는데 없어서 생략했네요.

끓는 물에 메밀생면 삶아줬어요.

3~4분 정도면 익더라고요.

삶은 생면은 찬물에 헹궈주세요~

메밀소바로 즐겨도 좋고 메밀국수로 즐겨도 좋아요~

메밀생면 위에 무순과 생나또 올려줬어요. 가쓰오 간장소스와 겨자 넣고 섞어줬답니다.

대파와 김가루, 장국, 얼음 넣어주면 맛있는 낫또소바가 된답니다.

낫또소바 관련 상품

등록일 : 2015-09-09 수정일 : 2015-09-11

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seoo7832

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

ㄱ이희정 2022-08-28 10:36:54

간단하고 담 백하게 먹기좋아요 무순없어서 대신 오이채로 했어요

혜을 2018-06-28 00:03:26

무순대신 무를 갈아 넣었는데.... 아 진짜 최고...

김용진 2024-04-28 20:29:07

저도 비스무리 자주 해 먹읍니다 감사해용^♡^

댓글 0

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