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catmom

마른새우 감자 미역국 끓이기

오늘 추천요리는 아주 깔끔한 맛 마른새우 감자 미역국입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 마른새우 넣고 육수를 만듭니다.
(마른새우를 넣고 그냥 끓여주셔도 됩니다.)
어느 정도 끓이다 새우는 건져 버립니다.
감자는 0.5cm두께로 잘라줍니다.
큰감자는 반달모양으로~
(큰감자는 1개, 작은 감자는 2개 정도~)
불린 미역은 적당한 크기로 잘라 줍니다.(4~5인분)
새우육수에 미역을 넣고 먼저 끓여줍니다.
(전 마른새우 미역국은 미역을 참기름에 볶지를 않습니다.)
어느정도 끓이다 감자, 다진 마늘을 넣고 좀더 끓이면 끝~
간은 집간장 + 소금으로~

등록일 : 2015-09-08 수정일 : 2015-09-08

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 3

다섯글자 2017-06-07 16:29:52

속이 안좋아서 끓여먹었는데 정말 맛있어요! 담백하고 미역맛도 느껴지고~ 신랑도 한 그릇 국물도 안 남기고 먹었어요ㅎ 감사합니다^^ 

옥토끼한마리 2020-08-15 12:18:07

엄마가 끓여 주시던 개운한 감자미역국 생각나서 따라해 봤는데 맛있게 먹었어요  

애둘마미 2015-09-10 19:00:22

멸치액젓 약간 추가했어요 맛있어욤 

댓글 0
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