낫또 샐러드

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박미림

낫또 샐러드

상큼한 샐러드에 건강한 낫또가 어우러진 요리입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

요거트 두유 요거트
구매
꿀 기호에 따라
1스푼 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 자몽 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 샐러리 손질법

▶ 샐러리 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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집에 있는 채소와 과일을 준비했어요. 오이, 자몽, 방울토마토, 양배추, 샐러리, 건포도, 구운 아몬드, 구운 캐슈넛, 피스타치오를 넣어줬어요. 자몽을 좋아하는지라 자몽도 듬뿍 넣어줬네요.

두유에 청국장환을 넣고 발효시켜둔 두유 요거트가 있어 두유요거트도 조금 넣어주었어요.

풀무원 생나또.뿌리고 잘 저어주면 실처럼 점액이 생깁니다

점액질이 생긴 나또를 샐러드 위에 얹어 주면 낫또 샐러드 완성. 나또를 먹기 어려우신 분들은 기호에 따라 꿀을 1스푼 추가해주시면 좋아요.

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등록일 : 2015-09-02 수정일 : 2015-09-22

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#나또 #낫또 #나토 #낫또샐러드

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