김치만두덮밥

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푸키베베

김치만두덮밥

양반캔김치를 활용한 김치만두덮밥을 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[녹말물]

물
2작은술 구매
감자전분가루
1작은술 구매

[양념]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 끓는 물에 냉동 감자만두 8-9분 정도 익힙니다.

그 사이 파와 청경채 준비 청경채는 있어서 넣었어요. 없으면 안넣으셔도 돼요.

식용유 1/2큰술 두르고 파 넣고 파기름 내어 줄께요.

이대로 국물까지 다 넣어 주세요.

김치 넣고 볶다가 물 1/2컵 넣고 끓으면 청경채 넣고 저는 청경채가 들어가서 약간 간을 했어요

녹말물 약간 풀고

먼저 반수저 넣고 덩어리 지지 않게 너무 끓지 않는 상태에서 불을 줄이고 넣어 주세요 뭉칠수 있거든요.

마지막 참기름 과 깨로 마무리하세요. 매콤한 배추볶음 같아요

접시에 데친 감자만두 담고

보기 좋게 반으로 잘라

그 위에 김치를 올려 주세요.

캔김치로 만든 야식 김치만두덮밥 완성 입니다.

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등록일 : 2015-08-26 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer

지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

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댓글 1

#캔김치활용법 #김치요리 #야식메뉴추천 #야식 #간식 #만두요리 #푸키베베

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