Name: [콩불/콩나물불고기]푸짐하게... 온식구가 머리맞대고 먹기에 최고!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 2근 (불고기감); 콩나물 1봉; 깻잎 적당량; 대파 적당량; 양파 적당량; 고추장 5큰술; 고춧가루 5큰술; 국간장 2큰술; 양조간장 4큰술; 카레가루 1/2큰술; 생강청 1작은술; 청주 1/4컵; 탄산수 1/4컵 (또는 물); 다진마늘 1큰술; 참기름 1큰술; 설탕 2~3큰술; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,973

재미마미

[콩불/콩나물불고기]푸짐하게... 온식구가 머리맞대고 먹기에 최고!

콩나물과 돼지고기의 만남으로 더 맛스럽고 푸짐해진
콩나물불고기(콩불)로 가족 입맛 사로잡으세요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 불고기감
2근 구매
콩나물
1봉 구매
깻잎
적당량 구매
대파
적당량 구매
양파
적당량 구매

[양념]

고추장
5큰술 구매
고춧가루
5큰술 구매
국간장
2큰술 구매
양조간장
4큰술 구매
카레가루
1/2큰술 구매
생강청
1작은술 구매
청주
1/4컵 구매
탄산수 또는 물
1/4컵 구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
설탕
2~3큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

분량대로 양념장을 만들어 돼지고기에 재어둔다,

콩나물을 씻어둔다

콩불에 들어갈 채소들을 굵게 썰어둔다,

팬에 양파를 평평하게 깔고 양념된 고기를 얹는다, 그 위에 콩나물 또 그 위에 대파와 깻잎을 올린다

처음엔 강불에서 익히다가 나중에 중불->약불로 낮춘다

콩불을 다 먹은 후, 그 양념에 찬밥을
넣고 볶은 다음 치즈와 김가루를 뿌려
볶음밥으로 대미를 장식한다^^

: 콩불용 돼지고기는 삼겹살이나 목살을 이용해도 좋고
기름기를 줄이고 싶다면 다릿살을 이용하면 좋아요

콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2015-08-24 수정일 : 2015-08-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(108)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)