Name: 찹스테이크 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 등심; 양파; 브로컬리; 파프리카; 마늘; 올리브유; 스테이크소스; 토마토케찹; 다진마늘; 후추

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어진이

찹스테이크 만들기

파프리카랑 브로컬리를 사왔는데 갑자기 찹스테이크가 먹고 싶더군요. 그래서 냉동실에 얼려두었던 등심 한쪽을 녹여서 만들기 쉽고 간편한 새콤 달콤 맛있는 찹스테이크를 만들어 봤지요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

스테이크소스
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토마토케찹
구매

[소고기 밑간]

다진마늘
구매
후추
구매

노하우

조리순서Steps

등심, 양파, 브로컬리, 파프리카는 깍뚝 썰기로 마늘은 편썰기로 납작하게 썰어줍니다.

팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 익을때까지 달달달 볶아주다가 양파.파프리카 순으로 살짝만 볶아주세요.

썰어준 소고기에 다진마늘이랑 후추를 넣고 볶아주세요.

고기가 다 익었다 싶으면 준비해 놓았던 모든 야채를 넣고 살짝 볶아주고 그 위에 스테이크 소스랑 토마토케찹을 넣고 살짝만 볶아주면 끝.

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등록일 : 2015-08-17 수정일 : 2016-02-12

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레시피 작성자About the writer

어진이

http://blog.naver.com/yeon8020

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