떡볶이만들기,계란안깨지게 삶는법,떡볶이 소스 황금 레시피♥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,591

상품목록

곰B

떡볶이만들기,계란안깨지게 삶는법,떡볶이 소스 황금 레시피♥

누구나 쉽게 만들수 있는 떡볶이!!
를 더 맛있게 만드는 방법입니다 :)

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡
1봉지 구매
오뎅
1봉지 구매
소세지
1봉지 구매
계란
2개 구매
대파
1/3개 구매

[양념]

식초
1스푼 구매
고추장
2~3스푼 구매
설탕
조금 구매
물엿
1스푼 구매
소금
1스푼 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

제가 사용한 재료들은
떡,오뎅,소세지,계란입니다 +_+
(떡은 완전히 해동된상태에서 하나하나 분리해주셔야되요!!)

냄비에 물을 올리고 계란을 처음부터 넣고 삶아주는데요

여기에 식초한스푼

소금을 소량만 넣어주면 계란이 잘깨지지도않고
껍질을 깔때 잘까진답니다!
(이상태로 15분이상 삶아주세요)

그다음엔 중요한 소스를 만들껀데요
먼저 고추장 두스푼

설탕한스푼

물엿도 소량만 넣고 섞어주면 완성입니다!
(비율은 직접 맛을 보면서 자신의 입맛에 맞게 만드는게 가장 좋아요)

그리고 이제 오뎅도 잘라주면 재료 준비끝!

냄비에 물을 붇고 소스를 풀어준뒤 떡을 넣어주는데...
이때 국물양은 자신이 국물이좀없는덜한 떡볶이를먹고싶으면 떡이보일정도의 국물양이면되고요
국물이있는 떡볶이를 드시고싶으시면 고추장좀더넣으시고 떡이잠길정도로 하시면 됩니다~^ ^
저는 국물보단 소스있는게 좋아서 물양을 좀덜었어요ㅎㅎ

그다음 국물을 위해서 대파도 채썰어서 넣어주었습니다

오뎅과 소세지도 넣어주구요~

그리고 이제 국물이 어느정도 쫄을때까지 끓이기 +_+
중간중간 저어주셔야됩니당ㅎㅎ

그러면 이렇게 맛있는 떡볶이 완성 :)
간단하고 맛있는 떡볶이 만들어 보세요ㅎㅎ

: 계란은 까기전에 찬물에 담가놓은뒤 까주면 쉽고 빠르게 깔수있답니다 :)

떡볶이 관련 상품

등록일 : 2015-08-14 수정일 : 2015-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/golove1001

sns

댓글 0

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(164)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(49)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(42)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(13)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(80)
2

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(24)
3

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(19)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(146)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(21)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

4.9(48)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(29)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.5(13)

느타리버섯무침 맛보장 레시피

1

다이어트 반찬 느타리버섯 무침

밥차리라

4.8(19)
2

느타리버섯도 맛있게 무처보아요^^ 느타리 무침~

포크앤나이프

5.0(12)
3

탱글한 식감이 살아있는 느타리버섯무침

혀비네집밥

4.8(9)
4

애느타리버섯 깨소스 무침

문성실

5.0(9)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(52)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(38)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(304)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(101)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(36)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.