Name: 오징어덮밥 뚝딱 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어; 떡국떡; 양파; 당근; 홍고추; 고추장 1; 고춧가루 1; 다진마늘; 참기름; 설탕 0.5

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히로

오징어덮밥 뚝딱 만들기

오징어 한 마리로 뚝딱 만든 맛있는 오징어 요리... 뭐 먹지? 반찬 고민되는 날 어때요?

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

오징어는 껍질을 벗겨서 먹기좋게 썰었고요. 껍질 안 벗기고하면 양념의 색이 검붉은색이 되서 맛있어보이지가 않더라구요.

당근, 양파, 홍고추 썰어서 준비했고요.

양념장입니다. 고추장 1, 고춧가루 1, 다진 마늘 1, 간장 0.5, 설탕 0.5(복숭아 엑기스1) 오징어덮밥 만들 준비 끝!!

달군 팬에 식용유 또르르 둘러주고 양파랑 당근 넣고 볶아줍니다.
오징어 투하! 볶아서 반쯤 익혀주다가..

떡국 떡이랑 양념장 넣고 볶습니다.

국물이 좀 있는 오징어덮밥이라면 취향껏 생수를 좀 넣어도 좋구요. 참기름 몇 방울 떨어뜨려주고 썰어놓은 홍고추도 넣어서 완성합니다.

맛있는 오징어덮밥 요리 완성입니다.

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등록일 : 2015-08-12 수정일 : 2015-08-13

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레시피 작성자About the writer

히로

http://blog.naver.com/time1994

포토 리뷰 2

요리 후기 3

먼지가 되어 2016-03-22 19:57:25

레시피 보고 만들어봣어요. 맛있네요~

모구모구"율" 2017-12-26 20:50:17

두번이나 했눈데 다들 맛있다고 칭찬해주네용 ㅎ 기뻐요 ㅎ

mira 2015-10-01 21:45:12

따라햇는데 역시 고수랑은틀려요ㅠ

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