Name: 제육볶음 만드는법~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 600g; 양파; 대파; 팽이버섯; 고춧가루 2; 고추장 2; 간장 1; 다진 마늘 1; 물엿 2; 설탕 1/2수저; 맛술 2; 후추

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봉틀맘

제육볶음 만드는법~

돼지고기 뒷다리살로 담백하게 볶아낸 제육볶음이랍니다!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

기름기가 없는 돼지고기 뒷다리살 준비했어요.
취향따라 다양한 부위 사용가능해요!

밥수저로 계량해서 양념 준비해주세요.

30분 정도 양념에 재워뒀다가 볶아주면 좋아요.
고기 먼저 반이상 익도록 볶아주세요!

고기가 어느정도 익었을때 대파와 팽이버섯 넣고 볶아주세요

기름기 없는 부위라 담백하게 드실수 있답니다.
매운거 좋아하면 청양고추 추가로 넣어주세요~

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등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-11

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레시피 작성자About the writer

봉틀맘

http://blog.naver.com/seoo7832

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