Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

917
상품목록
main thumb
popo

코코넛설탕 마들렌

코코넛 향이 은은히 풍기는 촉촉하고 풍미 가득한 마들렌을 만들어볼게요.
6인분 이상 120분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
실온 달걀은 볼에 넣어 잘 풀어주고 설탕, 꿀 넣어 거품기로 잘 섞어줍니다.
박력분, 아몬드가루, 베이킹파우더 체쳐 넣어 잘 섞어주시구요..
녹여둔 버터를 조금씩 넣어 빠르게 섞어줍니다
초코칩도 넣어 섞어주구요.
섞은 반죽은 짤주머니에 담아 냉장고에 1시간이상 숙성시켜줍니다.
녹인 버터 바르고 밀가루 뿌려 탈탈 털어준 틀에 반죽을 80%정도 짜줍니다. 예열오븐 170에서 12-15분 정도 구워줍니다. 꼬지나 이쑤시개로 찔러보아 묻어나지 않으면 익은 거예요.

오븐

팁-주의사항
코코넛 설탕은 그냥 설탕으로도 대체 가능합니다.
버터는 전자렌지나 중탕으로 녹여 잠시 식혀둡니다.

등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
연어초밥 맛보장 레시피
더보기
두부전 맛보장 레시피
더보기
국물떡볶이 맛보장 레시피
더보기
돼지등뼈찜 맛보장 레시피
더보기
등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
가지무침 맛보장 레시피
더보기
미역줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
콩나물비빔밥 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피