Name: 홈메이드 눈꽃빙수
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우유 150ml; 생크림 50ml; 볶은 콩가루 3T; 통단팥 3T; 떡 조금; 연유 0.5T

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세미짱

홈메이드 눈꽃빙수

고소하면서도 부드럽게 사르르 녹는 눈꽃빙수. 아이들도 너무 좋아하는 눈꽃빙수 집에서도 맛있게 만들어 먹을수 있는 방법, 카페의 눈꽃빙수를 홈메이드로 만드는 법을 소개해드릴께요~~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우유
150ml 구매
생크림
50ml 구매
볶은 콩가루
3T 구매
통단팥
3T 구매
떡
조금 구매

[양념]

연유
0.5T 구매

노하우

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

먼저 우유를 냉동용기에 담고 생크림, 연유를 넣어 섞어주세요.

냉동실에서 하루 얼려두었어요.

얼린 우유를 강판에 갈아주세요. 저는 치즈그레이터를 이용했어요~~

눈꽃빙수 위에 볶은콩가루를 소복히 올려주구요. 그 위에 통단팥을 올려주세요.

인절미나 찹쌀떡 있으면 잘라 올려주세요.

아이스크림을 올려주어도 좋아요~

: *우유에 생크림을 섞어서 얼려주시는게 부드럽고 고소한 눈꽃빙수를 만들수 있어요.
*빙수를 담을 유리볼도 미리 냉장고에 넣어놨다가 차갑게 해두시면 좋구요.

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등록일 : 2015-07-30 수정일 : 2015-08-05

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레시피 작성자About the writer

세미짱

http://blog.naver.com/semi1030

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