Name: 만두전
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동만두; 밀가루; 물; 다진파 1t (or부추); 간장 100ml; 물 100ml; 다진양파 2스푼; 다진청양고추 취향껏; 통깨 1스푼

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goosari

만두전

야끼교자가 생각나는 술안주로도 아이들 간식으로도 야식으로도 좋은 냉동만두를 이용해 만든 초간단 만두전 입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
100ml 구매
물
100ml 구매
다진양파
2스푼 구매
다진청양고추
취향껏 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

코팅된팬에 기름을 1스푼정도 두르고 냉동만두를 올려 약한불에 올려서 굽다가 밀가루를 물에 묽게 풀어 부어주고 파 또는 부추다진것을 뿌린뒤 아랫부분이 구워지기 시작하면 물을 살짝 붓고 뚜껑을 닫아줍니다.

뒤집어 그릇에 담아내면 초간단 만두전 완성!

만두전에 찍어 먹을 양념간장을 분량에 맞게 만들어서 준비해주세요

: 아랫부분은 약간 탓나?할 정도로 노릇노릇 바삭하게 구워주셔야 더 맛있어요! 윗부분은 바삭 아랫부분은 촉촉한 만두전! 저는 블루레모네이드와 함께 즐겼어요.^^ 밀가루물은 최대한 묽게 만들어 두껍지 않게 부어주세요.

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등록일 : 2015-07-10 수정일 : 2015-07-15

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레시피 작성자About the writer

goosari

http://blog.naver.com/purity_k

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