Name: 강된장같은 된장찌게!!!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 150g; 버섯 2~3개; 청양고추 1~2개; 대파 1/3개; 두부 1/2모; 감자 1개; 쌀뜬물 1.5컵; 된장 1스푼; 고추장 1/2스푼; 설탕 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,023

황금사과

강된장같은 된장찌게!!!

여름이면 쌈을 싸먹어도 될 정도이구요..그리고 된장찌게는 오래 끓여주면
더욱더 감칠 맛이 난다는 사실입니당...ㅎ

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
150g 구매
버섯
2~3개 구매
청양고추
1~2개 구매
대파
1/3개 구매
두부
1/2모 구매
감자
1개 구매
쌀뜬물
1.5컵 구매

[양념]

된장
1스푼 구매
고추장
1/2스푼 구매
설탕
약간 구매

노하우

조리순서Steps

쌀뜬물을 우선 끓여주셔야겠죠?
끓고 있으면 된장 1스푼과 고추장 반스푼을 넣어 준답니다
색깔이 우러나오지않으면 그 분량으로서 조금씩만 첨가해주시면 되시구요..

전 소고기를 준비했는데요..해물이나 일반야채로만으로도
충분하답니다.
볶아서 넣을겁니다.

아..표고버섯인데요..사진이 좀 그렇죠?
표고버섯은 틈새를 털어서 깨끗하게 씻어주어야한답니다.
그리고 버섯모양대로 썰어주셔도 되시구요..
전 깍뚝썰기로 해주었답니다.

감자도 깍뚝썰기 해주었구요..

두부는 두피에도 좋기때문에 많이드시면 모발관리 할 때에도 엄청 좋으세요..

오이맛고추, 매운걸 좋아하시는분들은 땡초를 넣으셔도 무방하시겠죠?
이러한 재료를 쌀뜬물 끓여놓고 넣었답니다.
두부와 고추를 빼구요..

넣은 재료가 익을 때쯤이면 두부와 고추를 넣구요..
대파로 마무리해준답니다.
수고하셨어요^^

: 상추삼과 곁들여서 드신다면 굿입니다..!!
된장찌게는 오래 끓이면 끓일 수록 제맛이 난다는 사실~

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2015-07-08 수정일 : 2015-07-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

황금사과

http://blog.naver.com/yijieeun1104

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(528)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(78)
3

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(49)
4

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(49)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)