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요거트 허니브레드 카페애

프라이팬에서 완성된 요거트허니브레드 카페야
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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프라이팬에 버터를 녹여줍니다.
식빵을 앞뒤로 노릇 바삭하게 구워줍니다.
그 위에 꿀을 골고루 발라주세요. tip.꿀은 열을 가하면 영양성분이 파괴되기 때문에 구운 후 바릅니다.
꿀을 발라가며 이렇게 3단으로 쌓아요.
테두리 부분에도 꼼꼼히 발라줍니다.
꿀 보이시죠?
바삭, 달콤. 카페에서 사 먹는 허니브레드맛하고 똑같아요.
좌르르 허니버터 브레드.
사용되는 요거트는 시판 그릭요거트 사용하셔도 되고 집에서 만드셔도 됩니다. 집에서 만드시는 요거트의 경우 유청을 분리해야만 생크림 같은 농도가 됩니다.
요거트 파르페를 만들어봤어요. 간단하쥬~
빵칼을 이용해 먹기좋게 자릅니다. 카페에서는 먹기가 진짜 불편하죠? 통식빵 보다 이렇게 슬라이스 된 식빵을 이용하면 먹기가 편하답니다.
이렇게 생크림 대신 요거트로 장식해요. 생크림 정도로 농도가 진하답니다.
과일을 올려 예쁘게 장식합니다. 요거트로 케익도 만들 기세네요.

등록일 : 2015-07-01 수정일 : 2015-07-02

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