선물용으로 좋은 초코칩쿠키

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선물용으로 좋은 초코칩쿠키

남녀노소 누구나 즐길 수 있는 달콤한 초코칩쿠키입니다.

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

버터
60g 구매
설탕
40g 구매
바닐라익스트랙
1/2ts 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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실온상태의 버터를 부드럽게 풀어줍니다. 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

실온상태의 계란을 두어번 나누어 넣으면서 빠르게 섞어주시구요. 바닐라익스트랙도 섞어줍니다.

가루류(박력분,베이킹파우더,베이킹소다)를 체쳐 넣어주시구 초코칩도 넣어 잘 섞어주세요.

반죽을 25 - 26g씩 둥글게 분할해 주시구 납작하게 만들어준 후 예열한 오븐 180도에서 15분 정도 구워줍니다.

초코칩쿠키 관련 상품

등록일 : 2015-06-10 수정일 : 2015-06-10

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/slyeon

sns

포토 리뷰 6

요리 후기 6

코뿔이 2016-02-14 11:31:47

베이킹소다는없어서 빼고해써요ㅎㅎ 맛있네요 초코칩굽기전에 모양잡구위에 초코칩을좀더박아서구워써요 레시피감사해요!

acid 2017-09-10 16:28:31

잘 구워졌어요 시중에서파는 촉촉한말고 그냥 초코칩쿠키맛이예요 베이킹파우더랑 소다 합쳐서1g~1.5g 정도 넣으면되네요 전 바닐라가루를사용했어요 달걀은 노른자한개 다넣고 흰자 반정도 넣었어요 좋은 레시피감사해요 쿠키성형시 조금 납작하게 하는게 더 맛있네요

성하:) 2015-07-23 22:49:16

완전 맛있어요~

디치 2016-01-05 15:15:49

맛있게 잘만들었어요:D

김쏘 2015-10-26 14:51:38

친구선물용으로만들었어요^^

묭 2017-04-13 00:24:04

베이킹파우더랑.소다 테이블스푼으로 표기됐는데 저대로 하면 넘나 써서 그대로 버렸습니다 티스푼인건지 그램인건지 정정해주세요 저 밑에서부터 깊은 빡침이 올라옵니다 고수님들은 아셨을테지만 저같은 초보는 잘 몰라서 시간 날리고 재료 날리고 ㅜㅜ

댓글 4

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