Name: 백종원 김치볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 250g; 대파 1대; 베이컨 1팩 (200g); 진간장 1스푼; 설탕 1/2큰술; 달걀; 김가루; 밥 (따뜻한것); 식용유

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barbie720

백종원 김치볶음밥

맛있게 익은 매콤한 김장김치로 간단하고도 맛있는 백종원 김치볶음밥 만들기~!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

김치는 볼에 넣고 가위로 잘게 잘라준 다음 설탕 1/2큰술을 넣어 섞어두세요.

파는 작게 썰고 베이컨은 가위로 먹기좋게 잘라줍니다 파와 베이컨은 많이 넣을수록 맛있어요.

식용유를 두른팬에 대파를 먼저 볶아주세요. 센불에서 대파향이 올라오도록 볶아주고~

베이컨을 넣고 나무젓가락으로 저어가며 익힙니다. 익으면서 붙어있던 베이컨이 떨어진답니다.

노릇노릇하게 익혀주고 팬 가장자리로 간장 한스푼을 둘러주세요 간장이 타면서 향이 재료에 스며들어 더욱 맛있어 진답니다.

김치도 넣고 볶아주면 그냥먹어도 맛있는 김치볶음이 돼요.
요렇게 해서 덮밥으로 먹어도 되고 밥 반찬으로 먹어도 좋아요~

김치볶음에 따뜻한 밥 2공기 넣고 볶아주면 너무너무 맛있는 김치볶음밥 완성!

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등록일 : 2015-05-11 수정일 : 2015-05-11

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barbie720

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