치킨김치볶음밥 맛있게 만드는 법

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DanielSong

치킨김치볶음밥 맛있게 만드는 법

치킨김치볶음밥 맛있게 만드는 법입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
김치
200g 구매
닭다리살
250g 구매
양파
1/2개 구매
계란
1개 구매

[양념]

참기름
1t 구매
간장
1T 구매
올리브유
1T 구매
소금
1/2t 구매
후추
1/3t 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 닭다리 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파는 사방 1cm크기로 찹찹 썰어주세요.

두덩이의 고기 중 하나는 칼집내서 소금, 후추 간 해주세요.

남은 한 덩이는 사방 1.5cm정도로 썰어주세요.

팬을 중불에 3분 예열하고 올리브유를 두르고 앞뒤로 노릇하게 닭다리살을 구워주세요. 노릇노릇하게~걸부분이 크런치하도록잘 익혀주시는게 뽀인트!

그 사이에 달걀프라이도 반숙으로 만들어주세요.

구운닭에서 육즙과 기름이 나오는데 그것을 활용해 썰어둔 닭, 양파, 김치를 함께 볶다가 간장 1T 둘러주세요.

밥 넣고 볶다가 참기름으로 마무리 해주세요.

푸짐하게 담아 통 닭고기 잘라 얹어주면 끝!

: 반드시 잘 익은 묵은지를 사용해주세요.

치킨김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2015-05-10 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UC6qYjYap9veqTmPoka_fYdw?view_as=subscriber

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