Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,312
상품목록
main thumb
마리안느40

오이 소박이 맛있게 담그기

김장김치 말고 다른게 먹고 싶을 때 간단하게 담궈서 먹을 수 있는 오이소박이입니다.
3인분 120분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 굵은소금 조리법굵은소금 조리법
▶ 까나리액젓 조리법까나리액젓 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 오이 절임물을 끓여서 준비해 주시고요.
오이는 큼직하게 3등분 했어요. 4등분으로 작게 하셔도 좋아요.
끝부분 1센티 정도는 남겨두시고 열십자로 칼집을 내주세요.
끓는 소금물을 아주 뜨거울 때 바로 부어 한시간 정도 소금물에 절여주세요.
분량의 야채를 먹기 좋게 채썰어서 준비하시고 까나리액젓 3, 마늘 1, 설탕 1, 고추가루 4 (밥숟가락계량)를 넣어서 버무려 주세요.
물기 뺀 오이에 속만 넣으면 끝이에요.

등록일 : 2015-04-18 수정일 : 2016-01-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

마리안느40

http://marianne40.blog.me

sns
댓글 0
파일첨부
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
오이부추무침 맛보장 레시피
더보기
강된장 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
감자스프 맛보장 레시피
더보기
브로콜리무침 맛보장 레시피
더보기
소면 맛보장 레시피
더보기
소고기버섯전골 맛보장 레시피
더보기
크림파스타 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.