함께 먹는 아이반찬 굴전 만들기

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밍꽁

함께 먹는 아이반찬 굴전 만들기

바다의 우유 굴! 아이와 함께 먹는 반찬으로 굴전 추천합니다.~~

30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

조리순서Steps

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무 간데다가 굴을 넣고 몇번 저은다음 흐르는 물에 깨끗히 씻어냈어요 깨끗이 씻은 굴을 점선처럼 저렇게 한번씩 잘라줬어요

총총 자른 미나리에 굴, 계란, 그리고 짠기 뺀 김치, 부침가루를 넣어서 쉐잌쉐잌

수저로 떠서 팬에 올려 구워줍니다 중불에서 구워 모양을 잡은다음, 뒤집어서 약불로 낮춰 전을 살짝씩 눌러 안까지 익도록 한뒤 다시 중불로 올려 바싹하게 구우면 되요

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등록일 : 2014-12-02 수정일 : 2014-12-02

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http://mingojue.blog.me/

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