Name: 추억의 간식 고구마스틱 튀김
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 고구마 6개; 튀김기름

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각설탕식구들

추억의 간식 고구마스틱 튀김

겉은 바삭~ 속은 달콤달콤! 얇은 스틱은 과자처럼 바삭한 식감이 너무 좋고 인기 짱 고구마스틱 입니다.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
6개 구매
튀김기름
구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

고구마는 상한 부분을 잘라내고 깨끗이 씻어 물기를 닦은 후 껍질째 넓적한 크기와 고운 채로 썰어주세요.

기름이 달궈졌으면 고구마를 넣고 노릇하게 튀겨주세요.

고구마 채를 물에 씻어 물기를 닦은 후 튀겨도 되고 수분이 많지 않은 고구마는 그대로 튀겨도 좋습니다/

그릇에 종이를 깔고 두 가지 고구마를 담아주었어요~

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등록일 : 2014-06-26 수정일 : 2015-06-03

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각설탕식구들

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