Name: 자몽청과 자몽에이드
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 자몽 2개; 설탕; 탄산수

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27,119

니코로빈

자몽청과 자몽에이드

상큼하고 시원한 자몽청과 자몽에이드입니다.

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

자몽
2개 구매

[양념]

설탕
구매
탄산수
구매

노하우

▶ 자몽 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

자몽은 씻어 껍질을 벗깁니다. 속껍질도 벗겨 과육만 따로 분리합니다.

소독한 병에 설탕을 조금 넣고 그 위로 자몽을 넣어요. 또 다시 설탕, 자몽 순으로 계속 쌓으시면 된답니다. 마지막에 남은 설탕으로 가득 메워주신 후 실온에서 2 ~3일 두셨다가 냉장고로 옮겨서 일주일 정도 지난 후 드시면 된답니다.

완성 된 자몽청과 탄산수를 섞으면 은근하게 중독성 강한, 그래서 계속 당기는 맛을 가진 자몽에이드가 된답니다.

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등록일 : 2014-04-08 수정일 : 2015-06-10

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레시피 작성자About the writer

니코로빈

http://blog.naver.com/jh8741

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