김과자, 영양간식 김과자 만드는법

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김과자, 영양간식 김과자 만드는법

김이 넉넉히 들은 김과자~ 엄마의 정성이 들어간 나름 초간단 영양간식이었어요.

60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 흑설탕 조리법

조리순서Steps

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밀가루에 소금, 베이킹파우더를 넣고 채친 후 설탕과 기름을 넣고 고루 섞어주세요

봉지에 김을 넣고 부신 후 반죽에 넣고 물을 넣어가며 반죽을 뭉쳐주세요

반죽을 밀대로 밀은 후 길쭉하게 잘라주세요

반죽을 손으로 한번 비벼서 제각각 모양으로 잡아 팬에 담아 예열된 오븐에 넣고 180~190도 20분간 구워주세요 +) 각자 오븐 온도에 맞게 조절해 주세요 +) 저는 흑설탕밖에 없어서 시럽을 묻히지 않았는데 단맛을 좋아하시면 설탕 120g, 물 30g을 넣고 녹인 후 과자를 버무려주어도 달달하니 맛있답니다

김과자가 노릇하고 바삭하게 잘 구워진 것 같아요~ 김이 콕콕 박혀있고 모양도 울퉁불퉁하니 제 생각대로 잘 나왔네요

과자 관련 상품

등록일 : 2014-01-17 수정일 : 2014-01-17

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