Name: 김치 비빔국수 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 김치 약간; 소면; 고추장 2스푼; 설탕 2스푼; 식초 3스푼; 참기름 1스푼; 다진마늘 1/2스푼

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떠오르는 차차

김치 비빔국수 만들기

간편하고 맛있게 먹을 수 있는 김치 비빔국수예요... 입맛 없거나 반찬 부족할때 뭔가 특별한 거 먹고 싶다 할때 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 김치비빔국수랍니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
약간 구매
소면
구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
식초
3스푼 구매
참기름
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

잘 익은 얼갈이 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비했구요. 고추장 2스푼, 설탕 2스푼, 식초 3스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 0.5스푼을 섞어 양념장을 만들었어요.

양념장에 얼갈이 김치를 넣고 골고루 잘 섞어준 다음

끓는물에 소면을 넣고 중간중간 찬물 부어주면서 찰지게 삶아요.

소면은 찬물에 씻어서 물기 뺀 다음 미리 만들어 놓은 양념장에 골고루 비벼 줍니다. 국수 비빌때 너무 많이 비비면 끈끈해져서 맛이 없으니까 최대한 빨리 골고루 잘 비벼 주는것이 중요해요

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등록일 : 2013-12-10 수정일 : 2015-06-08

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레시피 작성자About the writer

떠오르는 차차

http://blog.naver.com/daonbyul

포토 리뷰 1

요리 후기 2

2018-02-24 19:38:55

집에 먹을게없어서 간단히 만들어먹었는데 너무 맛있네요 남편이 또해달래요ㅎㅎ

으악뷘 2017-06-09 15:00:26

한번 해서먹었는데 진짜쉽고맛나게먹었네여^^

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