Name: 육포전
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 육포 30g; 밀가루 2큰술; 달걀 1개; 잣가루 1큰술; 대추 2알; 미지근한물 1컵; 간장 1큰술; 백포도주 1큰술

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비바리

육포전

육포의 화려한 변신~ 부드러운 육포전입니다.

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

육포
30g 구매
밀가루
2큰술 구매
달걀
1개 구매
잣가루
1큰술 구매
대추
2알 구매
미지근한물
1컵 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
백포도주
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

마른 육포는 꺼내어 3조각으로 자른 뒤 간장물에 30분 정도 불립니다.

대추는 돌려 깎아 채 썰어 줍니다.

불린 육포에 밀가루, 달걀 순으로 옷을 입혀주세요. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 노릇하게 익히고, 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담고 잣가루를 솔솔 뿌려냅니다.

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등록일 : 2013-10-01 수정일 : 2015-06-12

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레시피 작성자About the writer

비바리

http://blog.naver.com/007crr

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