Name: 밥 까나페 만들기
Ingredients: 밥 1공기; 계란 1개; 칵테일새우 4개; 두부 1/3모; 크래미 2개; 어린잎 조금; 후리가께 조금; 허브솔트 조금; 데리야끼소스 조금; 케찹 조금

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밍밍뿡

밥 까나페 만들기

찬밥처리 할수 있는 밥까나페에요~ 집에 있는 재료 꺼내 후다닥 만들면 한입 크게~ 배가 든든 ~ 단무지와 어울리는 밥 까나페입니다.

아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
계란
1개 구매
칵테일새우
4개 구매
두부
1/3모 구매
크래미
2개 구매
어린잎
조금 구매

[양념]

후리가께
조금 구매
허브솔트
조금 구매
데리야끼소스
조금 구매
케찹
조금 구매

노하우

조리순서Steps

밥위에 또 탑을 쌓아 까나페라 이름 지어요 ㅎ 맛도 좋고 영양도 가득~ 하지요~ 두부와 크래미...새우도 물에 해동해서 준비해주세요. 밥은 1공기정도 준비 했어요~ 한공기 분량이니 다른 재료는 양에 맞에 준비해주세요.

다른양념 없이 후리가께와 크래미 살은 찢어 밥에 양념을 해주세요.

틀에 밥을 꾹꾹 담아 모양을 만들어 주세요.

두부도 틀로 살살 눌러주세요. 두부가 말캉거리니 조심조심요.

두부가 두꺼우니 전 포를 떠줬어요~ 두꺼운 두부가 좋으심 조금 두껍게 두번 정도만 포를 떠 주시면 되요.

♡ 모양 밥을 팬에 기름 아주 조금 둘러 구워 주세요. 노릇 구워 져야 부서지지 않아요. ㅎ 저희집 밥 진짜 맛없게 생겼지요 현미만 먹어 맨날 보면 맛없게 생겼는데 현미밥 맛나요 ㅎ

이제 구워진 밥은 접시에 올려 주세요.

두부도 앞뒤로 노릇~ 시판용 데리야끼 소스를 넣어 구워 주세요.

이제 간이 베인 두부를 밥위에 올려 주세요. 간단하게 맛나게 든든히 먹을수 있어요.

해동된 새우도 허브 솔트 뿌려 살짝 구워 주세요. 모두의 재료에 간이 있으니~ 조금만 뿌려 주시면 되요.

계란도 하나 풀어 소금 조금 넣어 지단을 붙이시고 틀로 모양내주세요.

이제 계란 지단도 올리고 시들어가는 어린잎도 올려 주세요.ㅎ

구워 놓은 새우도 올려 주세요. 조그만 밥에 이것저것 자꾸 올리고 있어요 ㅎㅎ

이제 케찹만 살짝 뿌려 주면 한끼 든든~ 밥 까나페에요. 이거 먹음 배가 불러요 . 다른 반찬 필요 없이 든든하고 단무지랑 잘어울린다는요. 즐거운 토요일~ 맛난 집밥 잘챙겨 드시고 행복한 하루 되세요.

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등록일 : 2013-08-31 수정일 : 2015-04-18

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밍밍뿡

http://blog.naver.com/minkyung0506

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