Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,611
상품목록
main thumb
가시장미

묵은지랑 꽁치랑 ~~~ 꽁치김치찌개


지난 일요일아침에 끓인 "꽁치김치찌개"예요~~~

원래는 어제 올릴려고 했었는데........일(?)이 있어서 오늘에서야 올리네요~~~

일요일날 고등학교때부터 해오던 친구들모임이 있어서 영천에 갔다왔답니다...

제가 없는동안 울대빵이랑 빵돌이들이 맛나게 먹으라고 끓여놓고 갔다지요....ㅎㅎㅎ

재료 = 묵은지반포기, 꽁치한캔, 양파반개, 두부반모, 대파1대, 홍고추1개, 마늘4알(다지기),

멸치&다시마육수700ml, 고춧가루1TS, 생강가루1/4ts, 청주1TS, 국간장적당량..




냄비에 묵은지를 먹기좋게 썰어 담고, 다진마늘, 꽁치국물2TS도 넣어 볶아요....

볶다가 청주를 넣어 더 볶아요~~



채썬 양파랑 두부를 넣고............ 육수도 넣고 끓여주세요....

뽀글뽀글 맛나게 김치가 익어가면 꽁치, 고춧가루, 생강가루를 넣고 끓여주세요~~~



국물이 얼큰하니 맛난 향기가 나면 국간장으로 간을 맞추고........어슷썰기를 한 대파랑

홍고추를 넣고 한번더 끓여 완성하세요~~~



요렇게 담아 금방 지은 따뜻한 밥이랑 드시면 된답니다.....

묵은지랑 꽁치랑 잘 어울려 넘 맛난다지요~~~



요렇게 끓여놓고 저는 친구들 만나러 쌩~~~ 하고 다녀왔답니다...^ ^

친구들이랑 맛난 점심을 먹고.......진한 커피한잔을 마시고 있는데.....을 큰빵돌이 전화를 해서는...

"엄마......점심 드셨어요???"

"응.......넌???"

"아빠가 밥을 안주고......잠만 자요...."

하는데.......엥???? 벌써 시간이 3시가 지난것이 아니겠어요???

"아빠 바꿔줘봐~~~"

"아빠가 지금 밥 준대요...."

이유인즉........아빠가 하도 밥을 안주고 잠만 자길래......아빠 들으라고 아빠옆에서 일부러 저한테

전화를 한거랍니다.....ㅠㅠㅠㅠ

짜식이 얼마나 배가 고팠으면 그랬을까요???

울 대빵......그 날은 영 양심에 찔렸던지......세상에 시외버스정류장까지 마중을 나왔더라는........^ ^;;

맨날 "데리러 좀 와" 하면 "그냥 택시타고 와" 하던 사람인데.........

ㅎㅎㅎ

울집은 지난주말..........이렇게 또 하나의 사건을 추억샘에 채우게 되었답니다....^ ^

여러분들의 추억샘은 잘 채워지고 있나요???




"오늘도 행복한 하루되세요~~~"

등록일 : 2008-01-25 수정일 : 2008-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

요리 후기 1

동안여사 2016-10-22 08:28:52

모임이있어해봤는데.모두들큰국그릇으로한그릇씩뚝딱하네요. 

댓글 22
파일첨부
두루치기 맛보장 레시피
더보기
식빵핫도그 맛보장 레시피
더보기
콩비지찌개 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
스테이크 맛보장 레시피
더보기
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
참치감자조림 맛보장 레시피
더보기
삼겹살수육 맛보장 레시피
더보기
볶음고추장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피