Name: 해피투게더 야간매점 김준현의 '곱창버거'
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 편의점시판용양념곱창; 햄버거빵; 부추

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cookking

해피투게더 야간매점 김준현의 '곱창버거'

해피투게더 야간매점 김준현의 곱창버거 소개해 드릴게요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

조리순서Steps

햄버거빵은 안쪽을 기름두르지 않은 후라이팬에 노릇노릇 구워주세요.

노릇노릇 구워서 준비해주세요.

부추는 햄버거빵에 넣을 수 있고 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요.

참기름 1TS, 고춧가루 1/2TS, 소금과 후추 조금씩 넣어주세요.

부추와 양념을 조물조물 무쳐주세요.

시판되고 있는 양념곱창을 달궈진 후라이팬에 기름 살짝 두르고 볶아주세요.

자글자글 볶아졌다면 곱창 완성~

햄버거 빵위에 부추를 올리고 볶아진 곱창을 올리면 완성이에요 .

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등록일 : 2013-04-26 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

요리 후기 1

초코라떼♥ 2017-06-04 12:03:21

만들어먹어봤는데맛있었네요^^제가워낙곱창을좋아하는편이라서요^^

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