Name: 달걀푸딩 컵라면용기와 달걀만 있으면 ok
Total time: 30 min
Ingredients: 계란 3개; 뜨거운물; 후추 약간; 고운소금 약간; 파마산치즈가루 약간

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푸키베베

달걀푸딩 컵라면용기와 달걀만 있으면 ok

부드러워 쏘옥 ~ 넘어가는 간식 '온천달걀'
컵라면용기와 계란만 있음 집에서도 캠핑에서도 어디서든 만들어서 드실수 있어요

30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
뜨거운물
구매

[양념]

후추
약간 구매
고운 소금
약간 구매
파마산치즈가루
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

계란은 잠시 상온에 1-2시간 정도 두고 컵라면 용기 깨끗이 씻어 준비 완료 ~! 컵라면 용기가 쓰레기로만 생각하셨죠 ^^ 온천달걀 만들때 아주 유용한 팁 이랍니다

용기에 계란 3-4개 정도가 적당해요 ~! 너무 많이 넣으면 잘 안되더라구요 ~ 100도시로 끓인 물을 가득 부어 주세요 ~!

그런 다음 랩으로 씌우고

20분간 방치 합니다.

물이 미지근해 졌어요. 뜨거운물에서 꺼낸 계란을 껍질이 잘 까지지 않아요 찬물에 살짝 담갔다 꺼내면 그마나 잘 까집니다. 보들보들 흰자반숙 보이시나요 ^^

윗부분만 약간 까서 후루룩 마셔도 좋지만 푸키베베가 먹는 스타일로 소개해 드릴게요 ~! 작은 접시에 담고 ~~ 보세요 이렇게 쏘옥 깨끗이 빠져요

노른자는 반숙으로 탱글탱글 잘 익었습니다. ^^ 여기에 후추 약간과 고운 소금 약간 해서 먹음 됩니다. ~!

근데 푸키베베는 갠적으로 요 스타일이 맛이 좋더라구요 바로 후추 약간 파마산 치주가루 티스푼으로 1/3정도 넣어서 살살 비벼 먹음 고소하면서도 보들보들 한게 ~ 3개는 거뜬히 혼자 다 먹어요 ^^

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등록일 : 2013-04-10 수정일 : 2013-04-10

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레시피 작성자About the writer

푸키베베

지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

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