돌나물 도토리묵무침 만들기

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예예

돌나물 도토리묵무침 만들기

재료 간단하고 만들기도 초간단한 돌나물 도토리묵무침 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
200g 구매
돌나물
100g 구매

[양념]

다진 대파
2숟갈 구매
간장
2숟갈 구매
설탕
1숟갈 구매
식초
1숟갈 구매
생강술
1숟갈 구매
참기름
1숟갈 구매
다진 홍고추
1숟갈 구매
후추
구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

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커다란 볼에 돌나물을 넣고 찬물을 부어 5분정도 담구어두었다 흐르는 물에 서너번 씻어 건져 물기를 빼주심 됩니다.

도토리묵을 먹기좋은 크기로 썰어 준비해줍니다.

분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어 줍니다.

볼에 씻어 물기뺀 돌나물과 도토리묵을 담고 양념장을 조금씩 넣어가며 무쳐주세요.

: 돌나물은 식욕을 돋우고 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있습니다.

돌나물도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2013-03-26 수정일 : 2015-06-18

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http://yeye-foodbank.co.kr/

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