구두아이싱쿠키

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카푸치노

구두아이싱쿠키

귀여운 구두 모양의 쿠키커터를 이용하여 먹는 즐거움, 보는 즐거움이 있어요~ 선물용으로 좋은 구두아이싱쿠키입니다!

2인분 120분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

버터
120g 구매
박력분
250g 구매
아몬드가루
50g 구매
베이킹파우더
1/2작은술 구매
소금
1/4작은술 구매
달걀
1개 구매
설탕
100g 구매
바닐라익스트랙
1/2작은술 구매

[양념]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

볼에 버터를 넣어 크림화시킨 후에 슈거파우더(설탕), 소금을 넣어 섞어주세요

달걀을 잘 풀어서 2~3번 나누어 섞어주세요

미리 체쳐 둔 가루류를 넣고 주걱으로 골고루 섞어주세요

비닐팩에 반죽을 넣어 냉장고에 1시간정도 휴지를 시켜줍니다

덧가루를 뿌리면서 반죽을 밀대로 0.5cm 두께로 밀어주세요. 그리고 구두쿠키커터에 밀가루를 묻힌 뒤 쿠키를 찍어주세요

오븐팬에 쿠키반죽을 놓아주신 후에 오븐 180도로 12~15분 구워주세요

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등록일 : 2012-12-27 수정일 : 2015-06-25

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