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초간단 깍두기 만들기

자취생 혹은 초보주부들에게 알리고픈 초간단 깍두기 만드는 법입니다~
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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무는 깍둑썰기로 사방 1 ~ 1.5cm 내외로 썰어주세요. 중간 크기의 통에 반 정도 무를 채워주세요.
무를 넣은 후 위의 양념을 모두 넣어주세요.
뚜껑을 닫고 양념이 섞이도록 흔들어 주세요. 그리고 난 후 냉장고에 이틀정도 숙성시키면 됩니다.

등록일 : 2012-11-08 수정일 : 2015-06-29

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레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 초간단 깍두기를 쉽게 만들 수 있게끔 도와줍니다. 절이지 않아도 깍두기 국물이 자연스럽게 나와 맛있다는 평가를 받았으며, 까나리 액젓이나 새우젓을 활용해 맛을 조절할 수 있습니다. 초보자도 실패 없이 깍두기를 완성할 수 있어 많은 사람들에게 큰 호응을 얻고 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    85%
  • 보통이예요

    10%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    90%
  • 보통이예요

    10%
  • 어려워요

    0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 45

동동이와이프 2024-03-03 21:02:03

풀쑤고 사과갈고 등등 과정없이 이렇게나 간단하게? 반신반의하며 담구네요.ㅎ 큰 무우라서 양념은 두배로 넣었어요. 맛있는 깍두기로 거듭나길 바라며^^ 레시피 감사합니다~ 

nz0930 2018-09-26 13:14:25

너무 쉬워서 긴가민가했는데 익으니까 너무 맛있네요. 간단해서 더 좋은거 같아요. 감사합니다 

난나야 2023-10-14 22:30:25

알타리 무가 넘 커서 무만 뚝잘라 그냥 그 깍두기로 담갔어요. 알타리무라 지금은 매운맛이 쎄지만 아주 아삭하고 익으면 엄청 맛있으니까 기대가 큽니다. 레시피가 너무 간단해서 맛이 어떨지 걱정했는데..ㅋㅋㅋㅋ 넘 맛나네요. 조금 싱겁긴하네요~감사합니다. 

댓글 21
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