옥수수 치즈빵

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서현마미

옥수수 치즈빵

'홈베이킹 교과서'를 참고해서 만들었는데요, 비쥬얼은 완전히 다르지만 구수함이 괜찮았던 옥수수치즈빵~ 소개해 드려요.

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

[달걀물]

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노하우

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▶ 중력분 조리법

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▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

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버터와 치즈를 제외한 재료를 반죽기에 넣어서 재료가 섞일 정도로만 반죽을 해주다가, 버터를 넣어 섞일 정도로만 가볍게 반죽해서 꺼내주는게 좋겠어요.

거기에 깍둑썰기 해둔 치즈를 넣어서 접어가면서 섞어주세요. 반죽을 5등분해서 둥글려주고,

다시 럭비공 모양으로 만들어서 팬에 얹어줍니다.

팬에 얹은 후 윗면에 달걀물을 두겹씩 발라줍니다. 칼을 사용해서 칼집을 깊고 크게 내주세요. 180℃로 미리 예열해둔 오븐에 넣어서 13~15분간 구워줍니다.

옥수수치즈빵 관련 상품

등록일 : 2012-05-31 수정일 : 2015-06-24

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http://blog.naver.com/iddd99

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댓글 1

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