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최윤미

베이컨 김치 숙주볶음

베이컨과 숙주 김치를 함께 볶은, 아주 짧은 시간에 할 수 있는 베이컨 김치 숙주볶음입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 숙주 손질법숙주 손질법
▶ 숙주 보관법숙주 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
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재료 준비하고 양념을 미리 섞어둡니다.
예열된 팬에 베이컨을 익혀 줍니다. 기름은 필요 없습니다.
베이컨이 거의 익을 무렵이 되면 김치와 숙주 대파, 양념을 모두 넣고 센불로 제빨리 볶아 주세요.
숙죽 살짝만 익을 때까지 볶으면 좋은데 우리나라 숙주는 덜 익으면 비린내가 나기 때문에 좀더 볶아 주었습니다.
준비하고 5분도 안 되어 완성된 김치 베이컨 숙주 볶음입니다.

등록일 : 2012-02-22 수정일 : 2015-05-02

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레시피 작성자About the writer

최윤미

http://blog.naver.com/aud1217.do

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